Cuvée Éphémère

33,33 €
Référence: CE

Découverte et plaisir de la dégustation


Le 10 septembre 2015, nous débutions les vendanges au lieu-dit La Fortelle, notre plus vieille parcelle de Meunier (1972). A peine arrivés sur le quai, il nous parut évident que ces raisins d'une maturité exceptionnelle serait destinés à devenir notre première cuvée Éphémère 100% Meunier

Cette cuvée Éphémère 2015 est un hommage à cette parcelle qui a déjà vu 3 générations de vignerons se succéder en quête de son plein potentiel.

Assemblage : 100% Meunier

Vendange : 2015

Dosage : EXTRA-BRUT à 3g de sucre par litre

Information tarifs transporteur

Information tarifs transporteur

Équivalences pour le transport :
2 demies = 1 bouteille | 1 magnum = 2 bouteilles | 1 jéroboam = 4 bouteilles

France
Colissimo De 1 à 12 bouteille(s) : 24€ De 13 à 24 bouteilles : 48€
Par transporteur De 25 à 59 bouteilles : 45 € à partir de 60 bouteilles = GRATUIT



Europe
Tarif variable en fonction des pays, calculé par carton Colissimo de 12 bouteilles.
Maximum 24 bouteilles, à partir de 25 bouteilles, nous contacter.



Autres pays
Nous contacter.

Bouteille de
Quantité

Terroir :

Mareuil le Port - Lieu-dit La Fortelle (Sol d'Argile)


Dégustation :

Nez : frais et élégant, fraise des bois, amande, poire, framboise.
Bouche : fruitée (poire, pêche). Une vivacité franche qui porte le vin sur une longueur remarquable ponctuée par une subtile touche saline.


Accords Mets & Vin :

Apéritif :
  - Cubes de foie gras sur pain d'épices
  - Dés de Comté 24 mois

Plat :
  - Cabillaud rôti et purée fine de patates douces à l'orange
  - Curry de lotte au lait de coco
  - Grenadin de veau façon Rossini
  - Suprême de poularde sauce morilles

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